电磁炉温度及电源控制方案
电磁炉由于其清洁、使用方便等优点，进入百姓家庭，被人们所接受，由于其带来的辐射很大，在日常生活中需要正确使用电磁炉，打开后要远离电磁炉，合理选择温度档，满足粥、菜等多种需要。电磁炉也可以用于工业环境，实现温度的自动控制，本文介绍一种实现电磁炉温度自动控制的方法。
电磁炉
电磁炉是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁炉内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的物品。
电磁炉的硬件结构主要有主电源回路、振荡电路、PWM脉宽调控电路、加热开关控制电路、VAC检测电路、电流检测电路、浪涌电压监测电路、过零检测、锅底温度监测电路、IGBT温度监测电路、散热单元、CPU控制回路、LED按键指示回路等组成。
主电源回路电源经保险丝,再通过滤波电路，通过电流互感器至桥式整流器，产生的脉动直流电压通过扼流线圈提供给主回路使用，电压除送至辅助电源使用外，另外还通过二极管整流得到脉动直流电压作检测用途。辅助电源AC220V 50/60Hz电压接入变压器初级线圈，次级两绕组分别产生13.5V和23V交流电压。13.5V交流电压由桥式整流电路整流、滤波，获得的直流电压VCC除供给散热风扇使用外，还经由三端稳压IC稳压、滤波，产生+5V电压供控制电路使用。23V交流电压由桥式整流电路整流、滤波后，再通过串联型稳压滤波电路，产生+22V电压供IC2和IGBT激励电路使用。
振荡电路由PWM脉宽调控电路控制，CPU控制电路通过控制PWM脉宽，通过振荡电路进而实现对电磁炉的加热功率控制。
当不加热时，使IGBT激励电路停止输出，IGBT截止，则加热停止，当加热时，间隔输出PWM试探信号，同时CPU通过分析电流检测电路和VAC检测电路反馈的电压信息、VCE检测电路反馈的电压波形变化情况，判断是否己放入适合的锅具,如果判断己放入适合的锅具，输出正常的PWM信号，电磁
